一、准备材料：

1、面粉：200克；2、温水：适量；3、葱花：适量；4、姜末：适量。 二、做馅料的准备工作：
1、将面粉加入温水中搅拌均匀成团。
2、制作馅料时可以根据个人口味加入葱花和姜末等佐料。 三、制作水饺的步骤：
1.将团好的面团分割成小球形状。
2.用手掌将小球压扁后在中间加入适量的馅料并捏好即可。