1. 准备食材：香菜、蒜泥、香油、芝麻油、糖、盐等。
2. 锅里放入适量的水，加入少量的盐和料酒，开大火烧开。
3. 等水开后，将准备好的食材放入锅中。可以依个人口味加入不同的调料如：生姜片或者老干妈之类。
4. 把准备好的蘸料一一混合在一起即可。
5. 调料要根据个人口味进行适当调整，用勺子将它们均匀地分布在锅中即可。