1. 首先，将米饭洗净，然后用清水浸泡半小时。
2. 将浸泡好的米饭放入电饭锅中，加入适量的清水，调整成粘稠的浓度。
3. 把一些食材准备好：如虾仁、肉末、咖喱粉、胡萝卜丝、冬瓜丝、大葱末、干辣椒末，以及适量盐和料酒。
4. 将所有食材加入到电饭锅中，开启“快速烹饪”功能。
5. 等待30分钟左右，当声音变得安定时即可将电饭煲打开装盘食用。