1.准备好所需材料：米饭、水、盐、葱花等。
2.将米饭放入淘米水中浸泡20-30分钟。
3.将浸泡过的米饭倒入清水中，用手挤出多余的淘米水，然后用冷水冲洗干净。
4.将冲洗过的米饭倒入干净的大锅里，加入适量的盐和葱花，加入适量的开水。
5.将大锅盖上，用小火加热10-15分钟后即可。