材料：荷叶、米饭、葱姜蒜、盐

1. 先将米饭洗净，加入适量的水，放入电饭煲中加热。
2. 用一小块葱姜蒜切末，加入适量的盐拌匀。
3. 把准备好的荷叶分开，用温水浸泡一会儿。
4. 将浸泡好的荷叶放在干净的盘子上，在中间均匀地放上切末好的葱姜蒜和盐。
5. 把煮好的米饭均匀地放进去，然后再将四周的叶子合起来卷成一个球形。
6. 把卷好了的球形装进一个大容器里（如电饭煲内胆或者是大保鲜容器都可以）,然后再往里加入适量水大火加热15-20分钟即可食用。