
1.准备食材:面粉、清水、盐、料酒、葱姜蒜末。
2.将面粉加入适量清水中,用手搓成一个光滑的面团,然后盖上保鲜膜,让它在室温下发酵15-20分钟。
3.将发好的面团分成小份,平压成圆片形状。
4.准备好灌汤料:将适量盐、料酒、葱姜蒜末加入适量开水中,用小火烧开即可。
5.将圆片包裹上你喜欢的食材如火腿片、胡萝卜丁和冬瓜丁后卷成包子形状。
6.将包子浸泡在步骤4中的凉汤中15-20分钟左右。
7.然后用大火将包子快速连续的浸泡2-3分钟即可出锅装盘享用了
海参馆包子的做法:1.准备食材:海参、猪肉、洋葱、姜末、盐、胡椒粉。2.将猪肉切成小丁,加入姜末、盐和胡椒粉,抓匀后留待用。3.将海参切成小丁,加入适量的盐和胡椒粉。4.将洋葱切成小丁..
How to Make BaoziIngredients: 2 cups all-purpose flour, plus more for dusting 1/2 teaspoon b..
一、材料准备:1. 虾仁500克;2. 面粉200克;3. 生抽30克;4. 盐5克;5. 植物油30克。二、做法步骤:1. 将虾仁剁碎成小块备用。 2. 将面粉加盐用适量的水搅拌成光..
一、准备材料:1、面粉500克;2、白糖50克;3、温水250克;4、植物油25克;5、蒲公英子50克。二、制作步骤:1、将面粉加白糖和植物油一起用打蛋器打成泥。 2、加入250g的温..
一、材料准备:山药豆500克,面粉250克,清水150克,盐5克,酵母5克。二、制作步骤:1.将山药豆洗净后用开水焯烫3-4分钟; 2.将焯烫好的山药豆用冷水过冷后去皮去核备用; 3...
一、材料准备:1、面粉500克;2、猪肉馅200克;3、洋葱50克;4、姜末10克;5、盐3克;6、料酒2汤勺。二、做法步骤:1. 将猪肉切成小块, 用盐和料酒腌制15分钟; 2. 把..