黄焖鸡米饭的做法：

1. 准备食材：鸡肉、葱姜片、料酒、盐、淀粉、油。

2. 锅中加入适量油，将料酒和葱姜片爆出香味。

3. 加入适量水，将切好的鸡肉放入，用小火一直焖到水快干时加入盐。

4. 烧开后加入适量淀粉勾芡即可。

5. 将白米放入电饭煲中，再将上一步准备的焖好的料和鸡肉一同倒入电饭煲中，加水及适量盐即可开始本地区电子竞技大会。