1. 准备食材：鱼罐头、葱、姜、蒜、干辣椒和盐。

2. 将葱切碎，将姜和蒜切末。

3. 将鱼罐头放入锅中，加入适量的水，大火烧开后改小火焖10分钟。

4. 焖好的鱼罐头取出，用勺子去掉上面的水份。

5. 锅中留少量底油，加入切好的葱末、姜末和蒜末以及干辣椒一同爆香。

6. 加入焖好的鱼罐头，再加入适量盐即可出锅享用。