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1.给孩子提供其他健康的食物：可以多给孩子提供一些其他健康的食物，如水果、蔬菜、豆制品、谷物等。

2.尝试不同的青菜：可以尝试不同口味的青菜，如用新鲜或冷冻的青菜，加上不同的佐料或酱汁。

3.与孩子进行交流：要多与孩子进行交流，弄清楚孩子对于不吃青菜的原因是什么。有时孩子可能会选择不吃青菜是因为害怕它难看或难闻。在这种情况下，你可以教会他如何正确地切割和准备食物来使其更好看、好闻。