1.第一步，让孩子仔细看你如何使用筷子。让他们模仿你的动作，把筷子夹到中间，然后用拇指和食指夹住上面的两根。

2. 第二步，教孩子如何将筷子对准食物。让孩子将筷子平衡地竖直放在手心里，然后用大拇指和食指夹住上面的两根；最后将筷子对准要吃的食物。

3. 第三步：教会孩子如何使用筷子来叉和切食物。讲解如何使用前端的尖部或者能够分开的部分来叉或者切食物。

4. 第四步：教会孩子怎样不要将叉或者刀具带进口中或者舔舐它们。要总是保证安全、卫生、文明就餐习惯。