1.准备食材:洋葱、蒜头、姜片、料酒、盐、胡椒粉。2.将洋葱切片,将蒜头和姜片分别剁成末。3.将鸡块放入盆中,加入料酒、盐和胡椒粉,用手抓匀后腌制15-20分钟。4.热锅后加入适量的食..
一、准备材料:1.腊排骨;2.姜片;3.八角;4.料酒;5.盐。二、做法步骤:1.将腊排骨用开水焯一下去血水,捞出沥干水分。 2.将腊排骨放入容器中加入料酒、姜片、八角等佐料一同炖煮3..