绿鬣蜥是一种植物性食物的蜥蜴，它们主要吃植物，如叶子、根、枝条和水果，所以如果不吃东西，可能是因为环境或者其他原因引起的。

要想帮助它们正常进食，首先应该保证它们的住所有适当的温度、光照和相对湿度。此外，尽量选用新鲜而有营养的食物来喂养它们。最后，可尝试在饵料上加上一些水分或者使用一些浆糊状的食物来吸引它们。