膝关节保养禁忌运动包括：

1、长时间站立和行走：长时间的站立和行走会使膝关节承受过大的压力，导致炎症。

2、深度弯曲和伸直：在深度弯曲或伸直的情况下，会造成关节外侧的压力过大而对关节造成损害。

3、剧烈运动：剧烈的运动如篮球、橄榄球、田径以及有交叉步态的舞蹈都不利于保护关节。这些剧烈运动容易引发扭伤或者是造成骨头松动。

4、重量举重：重物举重也容易对关节造成不利影响。由于人体体重在不断上升，因此应尽量避免举重物体以减少对关节的影响。