一、准备材料：

1、山楂500克；2、冰糖200克；3、葡萄干100克。

二、做法：

1.将山楂洗净后去核切成小片，放在碗中备用。2.将冰糖加水50ml融化成糖浆，加入山楂片中拌匀。3.将葡萄干分别用开水泡发后连同剩余的50ml水一起加入山楂片中，用小火将材料煮成浓稠的浆体。4.将浆体冷却后装入容器中冷藏保存即可食用。