1.准备材料：藕500克、大米200克、盐适量。

2.把藕洗净，用刀切成小块；大米洗净，浸泡20分钟备用。

3.将藕片和大米同时放入锅中，加入适量的水（水量应该是藕片和大米的两倍多一些）。

4.开小火将藕片加水的锅内的液体烧开；当液体变得浓稠时加入盐调味即可。

5.最后一步是将转化成浓浆后的锅内食材用勺子勾勒出圆形或者心形图案即可上桌享用。