一、准备材料：

1、白蘑菇：200克；
2、油：20克；
3、盐：2克；
4、鸡精或味精适量。
二、做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.将白蘑菇洗净后切成片。
3.锅中加少量油,将切好的白蘑菇片下锅,加入少量盐,中大火快速翻炒5分钟左右即可。
4.最后加入少量的味精或者鸡精即可出锅。