一、准备材料：

鸡爪500克，油适量，五香粉1小勺，盐1小勺，芝麻2大勺。

二、做法：

1.将鸡爪放入开水中焯烫一下后捞出备用。
2.将油加入平底锅中烧至7成热时加入焯好的鸡爪。
3.将五香粉、盐和芝麻加入平底锅内拌匀。
4.保持中大火把所有的材料都变得金黄色即可。