1.准备食材：青椒、茄子、胡萝卜、木耳、香菇、黑木耳，以及麻辣拌料（盐、白糖、味精、花椒粉）。
2.将所有的蔬菜切成小块，然后用开水将它们煮一会儿。
3.在一个大盆子里加入适量的食用油和盐，然后将步骤2中的蔬菜放入盆中，再加入少量的味精和白糖。
4.最后加入少量的花椒粉即可。