一、材料准备：

1、茧：需要清洗干净，去除外表的杂物。

2、水：选用纯净的水。

二、做法步骤：

1、将茧放入清水中浸泡10分钟左右；

2、将浸泡后的茧放入大碗中加入冷水；

3、将大碗加热至开始微微冒泡时（此时水可以有少量泡沫产生即可）立即关火。

4、用勺子将茧上的气泡从表面上捞出来并把它们打成小块散开在大碗内。

5、然后再加入一些新鲜的冷水重新加热直到开始微微冒泡时立即关火。

6、重复4-5步直到茧表皮变得透明为止即可食用。