
一、准备材料:
1、面粉:适量;
2、水:适量;
3、馅料:猪肉馅或其他口味的馅料。
4、调味料:盐、味精等。
二、制作步骤
1. 将面粉加入适量的水混合和成团备用。
2. 将馅料加入盐和味精拌匀备用。
3. 把团分割成小球形,然后擀成薄皮,用勺子取一定量的馅料放在皮上,再将皮包裹起来,卷成水饺的形状即可。
4. 用大火将水开,将水开之后下入制作好的水饺中焯一下即可。
1. 把猪肉洗净,切成小块,加入少量盐、料酒、胡椒粉、生姜末和香葱末腌制半个小时。2. 用食用油将姜末爆香,再加入玉米淀粉和水拌匀成浆料。3. 将韭菜剁成末,加入适量的盐、料酒、胡椒粉..
一、材料准备:1、鲜虾500克;2、面粉250克;3、葱姜蒜适量;4、料酒2勺;5、盐1勺;6、胡椒粉少许。二、做法步骤:1.将鲜虾洗净去掉头尾后切成小块。 2.将切好的虾加入盐和料酒..
1. 馅料准备:将肉馅放入碗中,加入盐、味精、料酒、生抽、芝麻油等调料,搅拌均匀。2. 裹皮步骤:取一张面皮,用手在上面撒少许水以便它不易干裂,然后在中间填入一勺的肉馅。3. 封口步骤..