1.将老北京奶酪放入微波炉容器中，加入适量的水。
2.将容器放入微波炉内，调节微波炉的功率为最大。
3.将老北京奶酪加热8-10分钟，直到表面出现小气泡时即可取出。
4.如果想要让老北京奶酪更加松软，可以多加一分钟的时间。
5.最后，用勺子将老北京奶酪均匀地搅拌一下即可食用。