1. 红豆汤：

（1）材料准备：红豆50克、枸杞10克、白糖适量。

（2）步骤：
a. 将红豆用清水泡发20分钟后捞出备用。
b. 将泡发的红豆和枸杞加入一锅中加水适量，大火烧开后转小火焖30分钟左右。
c. 把焖好的红豆和枸杞过滤出来留下汤底再加入适量的白糖即可。

2. 芝士奶昔：

（1) 材料准备:牛奶500ml、巧克力50g、芝士50g、牛奶油25g、冰块100g。

(2)步骤:
a.将牛奶倒入容器中,加入巧克力,用打蛋机打匀; b.将打匀的牛奶冷却后,将牛奶油以少量方式一小勺一小勺地徐徐地倒进去; c.将冰块装进去,用打蛋机打成雪泥; d.最后将切成小丁的芝士也一勺一勺地徐徐地倒进去,再用打蛋机快速打匀即可食用。