1、西红柿蛋汤的做法：

（1）准备材料：西红柿2个、鸡蛋2个、盐少许。

（2）将西红柿去皮切成小块备用。

（3）将鸡蛋打入碗中加入少量盐打散备用。

（4）将一锅水烧开后加入切好的西红柿块焯一下。

(5) 然后将打散的鸡蛋倒入焯好的海水中小火焖5分钟即可。

2、番茄牛奶面包汤的做法:

（1) 准备材料: 番茄3个、牛奶200ml、面包100g、盐适量。

（2) 将番茄去皮切成小块备用;

（3) 锅内加入适量水, 把番茄片加进去, 转大火快速焯;

（4) 等水开时把牛奶也加进去, 改中小火;

（5) 再往里放上100g左右的面包, 等它完全浸透后再加盐, 少量胡椒粉即可出锅装盘享用.