
一、材料准备:
1、潮汕汤粉:2克。
2、虾仁:50克。
3、青葱:10克。
4、蒜末:10克。
5、香油:适量。
6、盐:适量。
7、味精:适量。 二、做法步骤 1.将虾仁洗净后切成小块备用; 2.将青葱切成细末备用; 3.将潮州汤粉加水500ml,加入盐和味精,大火煮开; 4.加入虾仁,小火焖5分钟; 5.加入青葱和蒜末,再焖3-5分钟即可; 6.最后加入少量的香油即可出锅装盘享用!
潮汕甜果的做法:材料:糯米、花生、芝麻、冰糖、葡萄干。1.将糯米洗净,用开水泡半小时,然后取出沥干水分。2.将花生剥壳去皮,然后用小勺子压成泥备用。 3.将芝麻用开水浸泡10分钟左右,..
1、准备好潮汕牛肉,用料酒、生抽、老抽、盐等腌制约20分钟。2、将牛肉和葱姜切成小块,加入少量盐和料酒,再加入适量水,用大火烧开。3、待水开后,将牛肉下入,中小火焖15-20分钟即可出..
,潮汕杂咸做法主要有以下几步:一、准备食材:鲜虾、鲜肉丝、火腿片、火腿香肠片、青红椒丝、胡萝卜丝。二、将所有食材分别放入不同的容器中,用手或刀子将其切成小块。三、在一大盘中,将上述食材..