1. 首先，准备好所需的食材：黄瓜干、食用油、蒜末、盐和胡椒粉。

2. 将黄瓜干放入一个大碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀。

3. 热锅时加入一勺油，将蒜末爆香后加入到黄瓜干中。

4. 加入盐和胡椒粉调味，然后开小火将黄瓜干快速的略微焦至表皮变得焦脆即可出锅。