
台湾大肠面线的做法:
1. 准备食材:大肠、面条、葱姜蒜、胡椒粉、盐。
2. 热锅,加入适量油,将切好的葱姜蒜爆香后捞出备用。
3. 加入适量水将大肠煮开,然后加入一小勺盐和胡椒粉。
4. 将面条加入大肠中一同煮开,待水开时可以加一小勺盐或者料酒作为味道的补充。
5. 把之前切好的葱姜蒜再次加入大肠中并且快速翻炒出香味即可上桌享用。
大肠煲的做法:1.准备好所需的食材,大肠、青椒、胡萝卜、红椒、大葱等。2.将大肠切成小块,用清水浸泡后再用凉开水焯一下,放入盘中备用。3.锅中加入适量的油,将切好的青椒、胡萝卜、红椒和..
1. 准备食材:猪大肠、青椒、胡萝卜、洋葱、姜片、料酒、盐。2. 用开水将猪大肠泡发,然后用凉水冲洗干净;3. 锅中加入适量的油,将姜片爆香;4. 加入青椒和胡萝卜丁翻炒;5. 将猪大..
一、脆皮大肠的做法:1.准备食材:大肠2根、青椒1个、姜2片、葱2棵、料酒1勺。2.将大肠洗净,用刀在上面切出一些小口子,然后放入盐水中浸泡10分钟。3.将姜片和葱段切碎,备用。4.将..