韩国冷面的做法：
1. 将一碗清水倒入容器中，加入少许食盐、糖、胡椒粉、料酒，将材料搅拌均匀即可。
2. 将适量冷面条放入上述调味料中浸泡10-15分钟。
3. 取出冷面条，用凉开水冲洗干净后备用。
4. 热一平底锅，将少许食用油倒入，然后将浸泡好的冷面条下入热油中翻炒。
5. 炒至表皮变得金黄色即可盛出备用。
6. 另外在一个大盆子里加入适量的水（不要太多或者太少）,将前述步骤中已经准备好的冷皮条下去焯水2-3分钟左右即可。
7. 最后将焯好的冷皮在上装盘即可食用了!
一、准备材料：1.面条：可以选择贡丸面、米粉、拉面等不同的面条。2.汤底：可以使用肉汤或者是蔬菜汤。3.佐料：根据喜好可以加入不同的佐料，如小葱丝、胡萝卜丝、冬瓜丁等。 4.调味料：可..
一、准备材料：1. 冷面：150克；2. 黄瓜：50克；3. 生菜叶：50克；4. 胡萝卜丝：50克；5. 水果如草莓、香蕉等适量。 二、做法步骤： 1. 将冷面放入冷水中浸泡10分钟..
1. 准备食材：米面500克、葱2根、姜2片、蒜头2个、黄豆酱适量；2. 热油，将切好的姜片和蒜头加入，爆香后取出放在一旁待用；3. 将米面倒入油中小火翻炒成焦黄的朝鲜冷面；4. 加入..