酥皮月饼的做法：

1. 准备材料：低筋面粉、植物油、盐、水。

2. 将低筋面粉加入适量的盐和植物油，用手将其混合均匀。

3. 加入适量的水，用刀将混合好的材料剁成小团，然后用手将它们擀成薄片。

4. 把薄片上制作成月饼形状，并放入已准备好的月饼花卉中装饰即可。