1.准备食材：洋葱、黄瓜、胡萝卜、盐、黑胡椒粉。

2.将洋葱切成小丁，黄瓜切片，胡萝卜切成丝。

3.将洋葱丁和黄瓜片放入平底锅中，加入少量水，焖煮5-7分钟。

4.加入胡萝卜丝和盐，继续焖2-3分钟。

5.最后加入少量的黑胡椒粉，再焖1-2分钟即可。