酸辣锅底做法

2022-12-30 美食烹饪 278269次阅读 ღ童言无忌而已࿐
最佳答案1. 准备好所需的食材:豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐和料酒。2. 将豆瓣酱放入大量的水中,用小火加热,不断地用勺子将豆瓣酱搅动,使它变成浓厚的豆瓣泥。3. 把生抽和老抽各半勺加入到豆瓣泥..
酸辣锅底做法
1. 准备好所需的食材:豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐和料酒。

2. 将豆瓣酱放入大量的水中,用小火加热,不断地用勺子将豆瓣酱搅动,使它变成浓厚的豆瓣泥。

3. 把生抽和老抽各半勺加入到豆瓣泥中,然后加入适量的料酒、盐和少量的糖。再将这些调味料用小火不断地加以搅拌均匀即可。

4. 最后将这个浓厚的辣锅底倒入到凉水中(或者是凉开水中)冷却一下即可完成制作。
猜你感兴趣
黑豆瓣酱的做法

黑豆瓣酱的做法

1. 首先,将黑豆洗净,然后用冷水泡软。2. 将泡软的黑豆放入沸水中煮10分钟,直到它们变得十分柔软。3. 然后将煮好的黑豆倒入搅拌机中,加入少量水或牛奶(可以选择你喜欢的口味),并搅..

2022-12-12 34146次阅读
豆瓣酱的做法

豆瓣酱的做法

豆瓣酱是一种常见的中国家常菜,其做法如下:1. 准备好所需材料:豆瓣酱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒。 2. 将姜片和蒜末切成小块。 3. 将切好的姜片和蒜末放入小碗中,加入适量料酒和盐,..

2022-12-11 570811次阅读