1. 首先准备好所需食材：鱿鱼、糯米、洋葱、蒜头、姜片和盐等。
2. 将洋葱切成小块，姜片切成末；将鱿鱼去内脏后剁成小块；将糯米淘净浸泡一个小时。
3. 烧开水，加入适量的盐，然后将浸泡好的糯米放入水中。
4. 煮开后加入剁好的鱿鱼和切好的洋葱、蒜头以及姜末。
5. 调味并大火快速收浓即可。