菜

一、鲜鱿鱼煎
1.准备好所需的食材：新鲜的鱿鱼、姜片、葱段、盐和花椒；
2.将新鲜的鱿鱼用刀在背部切开，再用盐抹匀；
3.热油中加入花椒和姜片爆出芳味；
4.将切开的新鲜的鱿鱼放入热油中煎至变成金黄色即可。
5.最后加入葱段即可。
二、海带泡水焖大头菜+ 鲜 鱿 鱼
1.准备好所有食材：海带、大头菜、新 鲜 的 鱿 鱼 和 葱 段 等 ；
2.将海带泡水20分左右后再将大头菜去皮切成小块；
3.将泡好的海带和大头菜一同装入电压力宝中焖10-15分左右 ； 4. 将新 鲜 的 鱿 鱼 放 入 电 压 力 宝 装 满 水 （ 大 约 2/3 ～ 3/4 满 ︰ ︶ ︶ ) 焖 10-15 分 较 大 火 ︶ 5 . 最 后 加 著 葫 芦 , 大 头 菢 , 海 b e i d a o h u o s h u i j i n g z a i j i a n g x i a o l a n c h u n g 6 . z u i h o u j I A N G C O N G D U A N J I E Z H U A N G Q I L A I J I E S H U O M I A N G