1. 将加州牛肉面的配料准备好：牛肉、米粉、香菇、胡萝卜、洋葱和绿豆。
2. 将牛肉放入平底锅中，加入适量的盐和胡椒粉，用中小火将牛肉焖煮10分钟。
3. 热水下锅，将米粉下入，用勺子不断地搅拌，使得所有的材料都很均匀地分布在里面。
4. 加入剩余的材料——香菇、胡萝卜、洋葱和绿豆，再加一些盐和胡椒粉进行味道上的調整。
5. 用大中小三号开关连接好电源后开启电动机（或者手动旋叶机)将材料一直旋打到它们变成光滑的浆体为止。
6. 最后将流出来的牛肉面装盘即可食用享受。