1.准备食材：鸽子蛋、白糖、料酒、葱姜蒜末。
2.将鸽子蛋放入清水中焯烫5分钟，捞出放入冷水中冷却。
3.将白糖加入适量的开水中，用小火加热到沸腾后，将鸽子蛋浸入其中焯3-5分钟。
4.取出后用冷水浸泡10-15分钟冷却，然后去壳。
5.将去壳的鸽子蛋倒入干净的容器中，加料酒、盐和少量的姜末、葱末、蒜末一同搅匀。
6.用保鲜袋密封好装上打好的盐水（盐与开水1:3) ，存储在0℃以下的冰箱或者低于4℃以下的地方保存24-48小时即可食用
1.鸽子洗净，去内脏，切块。2.将鸽子块放入盆中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖各少许。3.将葱姜切片，加入盆中。4.用开水将鸽子烫熟，然后捞出备用。5.取一大锅，加入适量的油，烧热后加..
1. 安排一个规律的饮食和睡眠：鸽子应该有一个定期的饮食时间和睡眠时间，这样可以帮助它更好地适应新的环境。2. 保持良好的卫生习惯：要定期清理鸽子笼内的杂物，并保持干净整洁。3. 适当..
一、准备食材：1、一只鸽子，去皮去内脏；2、红枣5个；3、桂皮2小块；4、香叶2片；5、葱姜蒜各适量。 二、做法步骤： 1.将鸽子用盐水浸泡15分钟备用。 2.将桂皮烧开水焯10分钟以..
一、准备材料：1、新鲜的鸽子1只；2、姜片2~3片；3、葱段适量；4、料酒1勺； 5、盐适量。 二、做法步骤： 1. 将鸽子洗净后放入清水中浸泡10分钟左右。 2. 将姜片和葱段加入到..