
1.香橙排骨的做法:
A.准备材料:排骨800克,新鲜橙子2个,姜片适量,葱花适量,盐1小勺、白糖1小勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺。
B.将排骨用开水焯一下去血水后捞出备用。
C.将橙子去皮切片备用。
D.将姜片切末备用。
E.将焯好的排骨倒入平底锅中加入生抽、老抽、料酒以及白糖调味,中小火焖10-15分钟即可。
F.最后加入橙子片和姜末以及葱花即可出锅装盘即可享用。
1.准备材料:排骨500克,鸡一只,葱姜蒜各适量。2.将排骨用清水洗净,然后切成小块备用。3.将葱姜切碎,蒜切片备用。4.将排骨、鸡加入适量的盐、料酒、胡椒粉、味精和水中浸泡15分钟。..
1.准备好所需材料:排骨500克、白糖30克、醋50克、水2杯。2.将排骨放在盘中,加入盐少许,腌制15分钟。3.将白糖倒入一个容器中,加入水2杯,再加入醋50克,搅拌均匀成糖浆。4...
1.准备材料:卤排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。2.将卤排骨用冷水浸泡一会,然后用开水烫两分钟,这样可以去掉血水和杂质;3.将卤排骨放入容器中,加入适量的料酒、生抽、老抽和盐..
一、准备材料:冬笋500克,排骨500克,葱1根,姜3片,料酒2勺。二、做法步骤:1.将排骨用温水焯烫2分钟后捞出备用。 2.将冬笋削皮去头去尾切成4-5厘米的段。 3.将葱姜切末备用..
一、准备材料: 排骨500克、干豆角50克、生姜适量、料酒适量。 二、做法: 1. 把排骨用刀背拍打一下,去血水; 2. 干豆角用开水焯烫过后捞出备用; 3. 生姜切片; 4. 锅中倒..
1.准备材料:排骨500克,冬瓜250克,生姜、葱、盐、料酒各适量。2.将排骨用开水焯烫一下,去血水后捞起备用。3.将冬瓜切成大块,加入少许盐拌匀备用。4.将姜片切末,葱切末备用。 5..