1. 将粉条放入清水中浸泡半小时左右，让它们软化；
2. 热锅烧热油，将白菜切成小块，然后加入锅中翻炒几下；
3. 加入适量盐、鸡精、料酒、胡椒和葱姜末；
4. 把浸泡好的粉条加入锅中，用勺子将它们一直搅动直到它们变得透明为止。如果感觉太干了可以加适量的水。
5. 最后再加一勺食用油即可。
1.准备材料：猪肉300克，粉条100克，洋葱2个，姜3片，蒜4瓣。2.将猪肉洗净切成小块。3.将洋葱、姜、蒜切成末。4.将粉条放入清水中浸泡10分钟以上。5.锅中加入适量的油，将洋葱..
1.首先准备食材：猪肉末、面粉、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉。2.将猪肉末放入容器中，加入适量料酒、盐和胡椒粉，拌匀。3.将切好的葱姜蒜加入上一步的猪肉末中，再加入少量水（不要太多），用手..
1.准备好所需食材：猪肉末、粉条、淀粉、盐、酱油、料酒。2.将猪肉末加入适量的盐和料酒，用手抓匀，然后加入适量的淀粉，再次用手将肉末和淀粉抓匀。3.将制作好的肉末丝均匀地裹在粉条上；4..