1. 先准备好面粉，把面粉加入适量的水拌成面团；
2. 将面团分成小球，用手捏成薄皮；
3. 将馅料放入薄皮中央；
4. 把薄皮包裹住馅料形成一个小球体；
5. 用手将小球压平,使得它变得薄而均匀;
6. 用油烧开一个大平底锅,将煎好的饺子摆入平底锅中;
7. 等到底部出现金黄色时,用勺子将上部的水刷在表皮上;
8. 等表皮变得金黄时,即可将煎好的饺子装盘上桌。