一、材料准备：

1.南瓜500克；2.面粉200克；3.油适量；4.盐适量。

二、做法步骤：

1.将南瓜去皮切成小块，用沸水焯烫后捞出备用。
2.将面粉加入少许的盐和温水中搅拌成面团。
3.取一小块面团分开成小圆球，用手掰开成薄片形状。
4.将南瓜片装入薄片中间包好卷起来形成包子的样子。
5.将包好的南瓜馅料连同剩余的圆球一起装入平底锅内,加入适量的油,以中大火快速加热,使表皮微微焦黄变色,再出锅装盘上桌即可食用。