一、准备材料：

1、老伴豆花500克；2、白糖150克；3、清水1000毫升；4、食用油适量。

二、做法：

1.将老伴豆花放入清水中浸泡30分钟左右。2.将浸泡后的老伴豆花过水备用。3.将老伴豆花和白糖一同加入锅中加入1000毫升的清水，大火烧开后小火焖30分钟左右。4.待老伴豆花完全焖透后加入少量食用油即可出锅装盘装盘即可享用。