年糕料理做法

2023-03-13 美食烹饪 364446次阅读 ღ单悄悄࿐
最佳答案一、豆沙年糕材料:糯米300克、豆沙馅200克、白芝麻适量。做法:1.将糯米加水浸泡2小时后,用手捏成团;2.取一部分做成圆球,再将其他的土司擀成片;3.将豆沙馅放在土司片上,再包裹成..
年糕料理做法
一、豆沙年糕

材料:糯米300克、豆沙馅200克、白芝麻适量。

做法:1.将糯米加水浸泡2小时后,用手捏成团;2.取一部分做成圆球,再将其他的土司擀成片;3.将豆沙馅放在土司片上,再包裹成球形卷子;4.用一勺水将卷子表面外压后放入年糕盘中并摆散开来;5.用少量水浇上表面后加入适量的白芝麻。6.然后将盘子装进电饭锅中大火蒸20分钟即可。

二、栗子年糕
材料: 糯米500g, 栗子50g, 白芝麻适量
做法: 1. 将栗子去皮剥壳, 然后切成小丁; 2. 将500g的糯米加水浸泡2小时; 3. 手工将浸好的
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