1.将粉条放入清水中，浸泡2-3小时。
2.取出粉条，用清水冲洗干净，然后再用开水烫一下。
3.将烫好的粉条加入锅中，加适量的盐、香葱、葱花、姜片、胡椒粉和料酒，加适量的水进行熬制。
4.将大葱切成小块，加入锅中一同熬制。
5.当浓汤变得浓郁时即可关火，最后在上面加些芝麻即可出锅享用。