一、准备材料：
鸡蛋2个，盐适量。
二、制作步骤：
1. 将鸡蛋放入温水中煮熟，取出放凉备用。
2. 将煮好的鸡蛋去壳后放入冷水中浸泡10分钟左右。
3. 将冷水倒掉，将鸡蛋加入新的冷水中加盐1小勺（根据个人口味可以适当增加或减少盐量）。
4. 用大火将水烧开后转小火焖10分钟左右即可。
1、清明节前一周，准备好鸡蛋并将其放在室内阴凉干燥处，以便后续制作。2、清明节当天，将鸡蛋放入一大盆中，加入适量的水和少量的食用盐（可以根据个人口味适当增加或减少食用盐的数量）。3、将..
1. 准备好所需的材料：鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉、油。2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量的盐和胡椒粉，用勺子将其搅匀。3. 加入适量的淀粉，再次用勺子将其搅匀。4. 热锅后，倒入适量的食用油..
1.准备食材：西红柿2个、鸡蛋2个、洋葱半个、姜片一小块、盐少许、香油适量。2.将洋葱切碎，姜片切末。3.将西红柿去皮，切成小块。4.在锅中加入适量的水，加入切好的洋葱末和姜末煮开。..
1.准备材料：鸡蛋2个，菠菜200克，洋葱50克，姜片2片，盐、鸡精各少许。2.将洋葱切碎，姜片切细末备用。3.将鸡蛋打入碗中加入少量盐和鸡精搅匀。4.将洋葱和姜末放入平底锅内加少量油..
1.准备食材：鸡蛋2个、洋葱半个、胡萝卜一根、青豆50克、玉米1/2根、香菇3-4朵。2.将洋葱切成小块，胡萝卜切成片，香菇切成片。3.在大火上烧开一锅水，将前面准备的食材加入进去，然..
西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的中国家常菜。下面是一种做法：
首先，将鸡蛋打入一个大碗中，然后加入适量..