1. 买新鲜的番茄：选择红而油润的番茄，它们会有更好的口感。

2. 切分番茄：将番茄切成小块（你可以根据你喜欢的大小来决定切片厚度）。

3. 放入盘子中：将切好的番茄块放入一个大碟子里。

4. 加入酱料：在番茄上加入你最喜爱的酱料。常用酱料包括橄榄油、盐、胡椒、大蒜、黑胡椒等。

5. 混合并搅打：用勺子将所有材料进行充分地混合并搅打。
6. 烘焙或微波加热：将盘子中的番茄装备在一个平底锅里用中小火加热一会避免焦化或者微波加热几分钟即可食用。