一、准备材料：芹菜500克、木耳50克、生姜2片、葱2根。
二、开姜葱切碎，洗净木耳。
三、将洗净的木耳泡水10分钟左右，然后用清水冲洗干净。
四、将芹菜切成小块，加入适量的盐和鸡精（可以根据个人口味选择加不加）。
五、锅中倒入少量的食用油,烧热后,将切好的生姜片和葱丝倒入锅内炒香.
six. 将泡好的木耳倒入锅中,快速翻炒数下. seven. 将切好的芹菜块加入,大火快速焖炒数下. eight. 最后加少量料酒,盐,胡椒 粉,即可上桌!
1.香菇木耳炒肉丝：准备食材：猪肉丝、香菇、木耳。2.红烧木耳：准备食材：木耳、干辣椒、八角、桂皮、生姜片。3.酸菜木耳汤：准备食材：酸菜、大料子、水发木耳。4.山楂木耳拌面：准备食材..
1.山药木耳锅：准备好山药、木耳、油、盐，将山药切片，木耳泡发后洗净备用。热锅加油，将山药片爆香后加入木耳翻炒，加入适量的水，盖上盖子焖5分钟左右即可。2.山药木耳拌面：准备好所需的食..
一、准备食材：1.香菇、木耳、猪肉末各50克；2.淀粉、盐、葱姜各适量；3.面皮。 二、做法： 1.将香菇和木耳洗净切碎备用； 2.将猪肉末加入盐和淀粉中搅拌均匀； 3.再加入切好的香..
1.准备好所需食材：木耳50克、瘦肉200克、姜2片、葱1根、料酒适量。2.将瘦肉切成小块，加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。3.将木耳洗净，用开水焯一下，沥干水份备用。4.将姜..
1. 将木耳放入清水中浸泡，浸泡时间一般为2-3小时，以使木耳变软。 2. 将木耳捞出，用料酒、盐、味精等调料腌制15-20分钟。 3. 热油锅，将腌制好的木耳倒入锅中炒。 4. 炒的..