一、准备食材：

1、豆角200克；2、米饭500克；3、洋葱50克；4、大蒜20克；5、盐适量。

二、做法步骤：
1. 将洋葱切成小丁，大蒜切末备用。
2. 热锅中加入适量的油烧热后加入洋葱末和大蒜末爆香。
3. 加入适量的盐及料酒翻炒均匀。
4. 加入适量水将所有材料焖一会儿后加入切好的豆角焖5分钟左右。
5. 焖好之后再加上已准备好的米饭,用小火将所有材料焖一会儿即可出锅装盘即可。