1.准备材料：鸡子、粉条、油、盐、葱姜蒜、料酒。

2.将鸡子洗净，切成小块。

3.将葱姜蒜切碎，备用。

4.将油烧热，加入鸡块，炒出香味后加入盐和料酒，再焖一会儿。

5.加入葱姜蒜末翻炒片刻后，加入适量的水。

6.待水开后放入粉条，大火焖10分钟左右即可。