米饭蛋糕的做法：

1. 准备材料：150克米饭、2个鸡蛋、50克植物油、25克细砂糖、20克奶粉。

2. 熬好的米饭用水冲洗一遍，然后加入适量的水，将它用中小火慢慢加热到发出咝咝声时立即关上。

3. 把步骤2中的完成的凉了的大蒜口子加到一个大盘子里，然后将步骤1中准备好的材料依次加进去。

4. 用勺子将所有材料仔仔细地混合在一起，当成团时就可以了。
5. 取一个干净并抹上少量食用油的土锅,将步骤4中所得到的团垫在底部,再将剩余食用油浇在表面上,然后用小斗装盖上,并放到大火上快速加州30~35分钟即可。