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1.准备材料:大头笋、酱油、生抽、料酒、糖、蒜末。
2.将大头笋去皮,切成小块。
3.将切好的大头笋放入锅内,加入适量的水,用中小火焖熟即可。
4.另起一锅,加入适量的油,将蒜末放入锅内略微炸出香味即可。
5.然后将酱油、生抽、料酒和糖加入到蒜末中,大火快速勾芡即可。
6.将步骤4中准备好的料汁倒在步骤3中焖好的大头笋上即可。
1. 首先,准备好所需的材料:大头星鱼、油、盐、葱、姜片和料酒。2. 将大头星鱼放入热水中焯一下,然后用刀将其背部剖开,将内脏取出。3. 热油,加入料酒和盐调味。4. 把大头星鱼放进炒..
一、材料准备:1.大头菜500克;2.鸡蛋2个;3.油适量;4.盐少许。二、做法步骤:1.将大头菜洗净后切成小块。 2.将鸡蛋打散放入碗中加入少许盐搅匀备用。 3.热锅后倒入适量的油,..
1.准备材料:大头菜、盐、鸡精、油、花椒粉。2.将大头菜洗净,切成小块。3.将切好的大头菜放入锅中,加入适量的盐、鸡精和少量水,用中小火焖煮10-15分钟。4.另起一个锅,加入适量油,..