1. 准备材料：香菇、葱花、姜片、盐、料酒、淀粉。
2. 将香菇洗净，切成小块。
3. 热锅，倒入适量的油，爆香葱花和姜片。
4. 放入切好的香菇，加入少量盐和料酒，翻炒一会儿。
5. 加入适量的水，大火烧开后改小火焖10-15分钟即可出锅装盘。最后用淀粉勾芡即可食用。
一、准备食材：1.香菇、木耳、猪肉末各50克；2.淀粉、盐、葱姜各适量；3.面皮。 二、做法： 1.将香菇和木耳洗净切碎备用； 2.将猪肉末加入盐和淀粉中搅拌均匀； 3.再加入切好的香..
1.准备食材：猪脚4只、香菇20只、洋葱1个、姜2片、料酒2大勺、盐1小勺。2.将猪脚洗净，用料酒和盐腌制15分钟左右。3.将洋葱切成小块，姜切片备用。4.将猪脚铺在平底锅里，加入适量..
1.准备食材：鸡肉500克、香菇100克、洋葱50克、姜片适量、油适量。2.将鸡肉洗净，切成小块；将香菇泡发后切片；将洋葱切碎。3.在平底锅内加入适量的油，烧热后加入姜片爆香。4.加入..