1.首先将鸡肉洗净，切成小块；
2.将鸡肉放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、生姜末和适量水，搅拌均匀；
3.用手将鸡肉上下都裹上一层食用粉。
4.取一只平底锅，加入适量的食用油，大火烧热后加入裹好的鸡肉片。
5.小火焖10-15分钟左右，直到表皮呈金黄色时即可出锅装盘即可享用。
一、准备材料：鸡肉500克，蘑菇200克，洋葱半个，胡萝卜1根，姜2片，盐2小勺，料酒1大勺。二、做法步骤1. 将鸡肉洗净切成小块。 2. 洋葱切碎、胡萝卜切丝、姜片削皮切碎。 3...
1. 准备食材：鸡肉、面包、番茄、洋葱、生菜和佐料。2. 鸡肉切成小块，加入盐、胡椒粉和其他佐料拌匀；3. 用平底锅中加入适量油，将鸡肉煎到七成熟；4. 面包切片，用平底锅中加入适量油..
一、准备食材：鸡肉，冬瓜，洋葱，姜片，盐，鸡精。二、做法步骤：1. 鸡肉洗净切成小块备用。 2. 冬瓜去皮切块备用。 3. 洋葱去皮切丁备用。 4. 将鸡肉放入锅中加入姜片、盐、料酒翻..
1.鸡肉椒盐：将鸡肉切块，加入适量的盐、胡椒粉、料酒和姜蓉拌匀，再用少量的油炸制而成。2.香辣鸡翅：将去皮的鸡翅头切件，加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和少量糖后用手将其搅匀。然后再将..
1. 首先，准备好所需要的食材：鸡肉、盐、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜。2. 将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制30分钟。3. 将葱姜蒜切碎。4. 热油，将鸡块煎5-7分钟，直到表皮变得..